Houd je van bakken, maar beschik je niet over een oven, probeer dan eens deze heerlijke mueslirepen zonder oven, super gezond en ook voor kinderen een prima tussendoortje voor op school.

Nodig: 50 gram rijst, kokos of zonnebloemolie.

             60 gram vloeibare honing

            mespuntje kaneel

           80 gram havermout

            10 gram lijnzaad

            100 gram gehakte noten, (walnoten en of hazelnoten bijvoorbeeld)

             50 gram pitten, bijvoorbeeld zonnebloempitten

            150 gram gedroogsd fruit, zoals dadels, vijgen, abrikozen, granberry´s 

mix alles in een kom tot een grote stevige massa, bakpapier op een grote platte scaal leggen, rol dann met een deegroller de bal uit tot een platte vierkante plak, zet hem een nacht in de vriezer, volgende dag in gelijkmatige repen snijden ongeveer 12 stuks.

lucht dicht bewaren.

let op: in verband met noten niet geschikt voor mensen met noten allergie!